鸡蛋期货不可以一直持仓交易。

鸡蛋期货并不是股票，鸡蛋期货的合约交易都有时间限制，大连商品交易所要求用户在鸡蛋期货合约到期之前，手中的交易持仓需平仓出局或者进行实物交割，如果超过时间未处理，则属于违约交易情况，交易所有权利对该用户手中的持仓进行强平操作。

并且鸡蛋期货的交易持仓时间并不是固定的，而是根据用户交易的合约时间进行决定的，比如用户此时交易了一手2409合约，那么该合约就是2024年9月份交割，用户最多可以持有到8月底。

鸡蛋期货持仓制度的作用：确保了期货市场对于合约买卖双方持仓的准确记录和监管。持仓制度的实施有利于期货合约买卖双在交易过程中的持仓情况透明化，包括持有合约的数量时间、价格等信息。通过持仓制度，期货市场可以及时获得持仓信息，从而监控市场参与者的交易行为，保护市场的稳定和公平。

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