为了减少对国外进口的依赖，中国计划在未来4年将国内大豆产量提高40%。根据农业农村部周四发布的“十四五”种植业规划，到2025年，中国将把大豆产量从2021年的1640万吨提高到2300万吨，以提高油料种子的自给自足能力。

官方文件称：“近年来，随着人民生活水平的提高和畜牧业的快速发展，豆油和豆粕需求大幅增加，大豆产需缺口较大且长期存在。”

但即便国内产量大幅增加，2300万吨的目标仍低于必须进口的大豆数量。官方数据显示，2020年，中国进口了超过1亿吨大豆，约占当年国内消费量的85%，约占全球大豆贸易量的60%。

与此同时，根据中国农业展望委员会周三发表的一份声明，预计2021年10月至次年9月期间，中国将进口1.02亿吨大豆，而这段时间国内消费量预计将达到1.1808亿吨。

巴西工人准备运往中国的大豆/图源：路透社

新的作物种植五年计划特别强调了近年来与油料种子相关的供应链安全风险，因为长期的疫情使得确保稳定供应变得更加困难，而中国过于依赖少数几个来源国。红塔证券上月的一份报告称：“对外依赖程度越高，不确定性就越高。”

在新的生产目标宣布之前，国家发展和改革委员会原副主任杜鹰周六在清华大学的一个论坛上推测，从现在到2035年，国内大豆的供应缺口可能会扩大，不过进口量将会继续增加。他表示，中国应该把重点放在建设海外供应链上，让自己在采购大豆方面有更多的选择。但他也警告称，中国应避免在海外购买或租赁土地种植粮食。

新计划称，到2025年，中国的粮食产量可能达到7亿吨。根据国家统计局12月的数据，2021的总产量增长了2%，达到了6.8285亿吨的历史最高水平。

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