金投股票网（http://stock.cngold.org/）讯，近期永辉超市备受瞩目，那么你知道永辉超市全国有多少家？今天金投股票网小编来带您看一下。

在众多零售商超业绩下滑、关店止损之际，被称为零售“黑马”的永辉超市正快速布局与拓店。据永辉官网统计，截至2017年1月13日，永辉超市已布局至全国183个城市，已开业门店达466家。

不同于沃尔玛、家乐福等大型商超的起始规划，永辉超市自2001年成立之初定位于城乡结合部一带，将生鲜农产品引进现代超市，使超市内50%以上的场所用于自营生鲜农产品，改变了传统农贸市场脏乱差的不良现象，做到环境舒适、品种齐全、品质新鲜、价格实惠，并一举获得了成功。此后，永辉超市凭借生鲜这张王牌的聚客力，迅速打开市场，在全国众多城市布局开设卖场。

随着中产阶层的崛起，市场消费水平与消费质量不断在提升，永辉超市定位中高端的绿标店应运而生。2010年，第一家绿标永辉在重庆开业，发展至今绿标永辉已达100余家。与永辉超市以往红色的外观相比，“Bravo YH”装修风格以绿色和灰色为主，引进了大量的高端进口商品及时尚品牌精品，在商品结构上有了高层次的调整，打造出一个集精品、时尚品等为一体的购物超市。此外，在人力资源管理、目标客群等方面较之红标店均有不同。

永辉“零售+”的跨界玩法

永辉超市Bravo新业务，Bravo精标通过时尚的门店设计、社交化的互动体验、精致的食物，加上卓越的服务，打造出“餐厅+超市+智能体验”的全新业态定位，重新点燃消费者对实体店的渴望。

2014年11月，永辉旗下的第一家以餐饮为主的自营品牌“鲑鱼工坊”诞生。定位为“食材体验店”，以三文鱼为主线经营高级日料食材。由永辉总部控股，并将单店利润依照相应比例分给鲑鱼工坊的团队合伙人。

“工坊”系列与永辉超市共享供应链，借助其门店网络进行扩张。但从其设置“内部合伙人”，与永辉超市保持相对独立的运营机制来看，永辉对于零售融合餐饮的尝试早已不限于互相带动客流这一目的，而是希望孵化出独立的餐饮品牌，成为永辉超市未来一大赢利点。

2017年的第一天，永辉新业态——超级物种在福州鼓楼区成功开业，这已是永辉继红标店、绿标店、精标店、会员店之后的第五个业态。超级物种融合了永辉目前孵化的8个产物：鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。

永辉董事会秘书张经仪认为，“超市+”的全新业态是互联网化和全球化的结果，是体验消费发展的必然选择。据了解，超级物种在福州试水成功后会迅速在全国扩张，计划两年扩展到3000家门店。

超级物种的开业也成功引起了业内的关注，在跨界成风的当下，零售涉足其他领域早已司空见惯，永辉超级物种中的8个产物曾单个在永辉其他业态中做过尝试，均取得不俗成绩，此次聚合一体成为新的业态，其未来如何还待观察。但可以肯定的是，零售+餐饮走向深度融合已经成为零售企业的共识。

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