目前，我国生猪期货已运行三个多月，价格发现和套期保值功能已开始逐步发挥。4月20日，在中国农业科学院农业信息研究所主办的“2021中国农业发展大会”上，大商所农产品部负责人就生猪期货市场目前的运作、市场功能的发挥、行业客户的参与等问题进行了全面阐述。

该负责人在会上表示，从目前中国生猪市场的发展来看，中国生猪期货上市恰逢其时。生猪期货上市使参与市场定价的群体多元化、公开化，长期价格与养殖周期相匹配，可以帮助农户避免周期性波动对其经营利润的影响。

据报道，生猪期货自2021年1月8日在大商证券交易所上市以来，一直运行平稳。截至3月31日，在54个交易日内，生猪期货2109、2111、2201、2203四个上市合约总成交63.29万手，总成交2704亿元，日均成交11700手，日均成交50亿元，日均持仓2万手。

“上市三个多月，生猪期货的价格发现功能也发挥了不错的作用。从今年以来生猪期现货价格走势可以看出，今年春节前，生猪市场处于供应旺季，现货价格节节攀升。春节过后，现货市场进入消费淡季，价格逐渐下降。另外，生猪集中屠宰一年后现货价格波动较大。生猪期货目前在9月份之后交易合约。期货价格反映了今年9月以后的供需情况。上市以来一直运行平稳。2月底因疫情短暂上涨后回落，反映了市场未来的供需情况。理性预期。”上述负责人表示，总体而言，中国生猪期货上市以来，价格发现功能已经开始显现。

目前，工业客户也在积极参与生猪市场。统计显示，截至3月31日，单位客户日均持仓15800手，占比39.56%。全国水产养殖龙头企业20强，7家参与生猪期货交易，19家成为生猪期货交割仓库；全市场水产养殖企业中，49家企业申请对冲。

此外，该负责人还表示，生猪期货上市后，我国中小农户和水产养殖企业积极参与以生猪期货价格为基础的“保险+期货”项目，锁定生猪价格提前发布。

据不完全统计，34家期货公司联合9家保险公司和地方政府，独立推出生猪“保险+期货”项目86个，涉及生猪价格保险、养殖利润保险等多种形式，覆盖四川、河南等25个省、市、自治区，保障规模超过8.24万只。其中大部分项目已经被生猪期货和豆粕(3580，17.00，0.48%)和玉米(2717，19.00，0.70%)等饲料期货对冲。目前已完成21个项目，理赔总额264.05万元，平均赔付率182.63%。该负责人表示，接下来，交易所将继续推进“公司+农户”参与“保险+期货”业务。

该负责人表示，为了确保生猪期货市场安全稳定运行，促进市场逐步发挥功能，有效服务行业，大商所借鉴其他成熟品种的风险防控体系，结合生猪现货市场的运行规则，严格设计了限价、保证金、仓限、交易限额等参数。，并根据市场情况进行相应调整，有效防范和控制市场风险。下一步，DCI将动态跟踪行业发展变化，根据市场培育过程中的参与者结构，逐步提升生猪期货的流动性，不断提高工业企业承担风险管理的能力。

与此同时，大多数养殖龙头企业已经开始或正在逐步参与生猪期货的利用。据悉，2020年8月至2021年4月14日，12家生猪相关上市公司发布了2021年商品期货套期保值业务公告，其中包括生猪期货品种。市场参与者普遍表示相信，随着越来越多的企业参与产业链、资金规模和生猪期货合约的成交，生猪期货工具帮助企业规避现货业务风险的功能将逐步得到更好的发挥。

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