黑珊瑚有“铁木”之称，是雕刻珍贵工艺品的宝贵原料。通常人们以为珊瑚是一种植物，事实上这是误解，黑珊瑚是一种生活在海洋里体态玲珑、色彩高雅的腔肠动物，名曰珊瑚虫。它能分泌出红、白等色的石灰质骨骼，并群集相互粘在一起呈树枝状，即人们所说的珊瑚石。未加工的珊瑚原料是暗淡光泽的，抛光后几乎是玻璃光泽的。黑珊瑚通常生长在较阴暗隐蔽的礁石或崖壁底部，水深20公尺以下较为常见。形如陆地上丝柳，故称海柳。黑珊瑚似吸盘与海底石头紧紧相粘，因其采集困难，用途广泛，因此视为海洋的珍宝。

天然黑珊瑚的存世量很少，六年前，仅仅经历了不足四十年开采历史的黑珊瑚，被纳入了国际濒危物种保护条约而受到禁止。用它制作的首饰是夏威夷岛的有一张名片。黑珊瑚因骨骼呈黑色或深褐色得名，但它的组织色彩鲜艳，与其它珊瑚不同的特性之一是珊瑚虫内无共生海藻，不需要提供养分或依赖阳光，就能在深海生存。

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