本周，鸡蛋现货价格震荡上涨为主。据监测，本周初鸡蛋价格为10.66元/公斤，本周末鸡蛋价格为10.76元/公斤，价格上涨0.94%，价格与去年同期相比上涨3.46%。

期货市场上看，8月25日收盘，鸡蛋期货主力合约报4240元/500千克，涨幅0.98%，最高触及4276元/500千克，最低下探4196元/500千克，日内成交量达125798手。

【市场资讯】

截止2023年8月20日当周，全国鸡蛋生产环节库存0.99天，环比前一周增0.03天，同比降0.22天，流通环节库存0.85天，环比前一周增0.03天，同比低0.01天。

进入8月份，鸡蛋市场回归旺季，市场消费将大幅提升。随着餐饮及旅游行业恢复，叠加中秋节日效应的提振，下游市场拿货积极性提高，食品加工厂也跃跃欲试，需求逐渐增多预期不变。

分析观点：

西南期货研报：整体来看，9月蛋鸡存栏水平小幅提升，当前需求逐步进入备货旺季，鸡蛋期货的成本支撑及旺季预期在盘面逐步反馈，建议前期多单谨慎持有，注意资金管理，设置好止损。

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