肉羊价格/肉羊多少钱？肉羊是适应外界环境最强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。（推荐阅读：《肉羊图片和介绍》、《羊头多少钱一斤？》）

肉羊体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。肉羊早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。肉羊肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。因而肉羊的肉质等级明显高于普通羊。

此外，肉羊的营养价值高，肉羊蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。羊肉能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上，所以羊肉长期以来倍受消费者的青睐。

近两年养羊行情一直不太好，羊肉价格持续走低。据农业部对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，直到2016年年底，全国羊肉平均价格55.13元/公斤，这个数字也比前年降了不少。

业内分析师认为，这几年羊肉价格之所以高不起来，最大的原因就是供大于求，整体市场处于饱和状态。过去10来年羊肉行情好，养羊投入比养牛小，不少养殖户纷纷加入养羊行列，导致羊肉市场供应大增。与此同时，近些年来牧草价格也不断上涨，对于许多需要补充牧草的养羊户来说，投入大于回报，羊价低迷。

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