葡萄酒新吃法:来块红酒面包吧!
葡萄酒确实种类繁多。 它不仅可以使人们享受葡萄酒,还可以将其制成各种美食,为人们带来终极的品味体验。 今天,编辑在这里为您推荐一种新的吃酒方式,即红酒面包。 让我们跟随编辑器,看看如何制作红酒面包。
材料:
3杯筛好的面粉
1茶匙苏打粉
2茶匙糖
1.5杯赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒
黄油适量
做法:
1. 取一个大碗,将筛好的面粉、苏打粉和糖放到碗中并搅拌均匀,倒入葡萄酒后再次充分搅拌。稍后开始和面,约3分钟即可。面和好后静置一段时间。
2. 待面团发好后揉成长形,在面团表面刷上黄油,并用刀在面团上轻轻切出几道。
3. 在刷盘上刷上一层薄薄的油后将面包胚子放入烤箱。
4. 将烤箱温度调至190摄氏度左右,烤30-35分钟。切好后即可装盘食用。
所谓百闻不如一见,百见不如一试。如果你已经被这款融合了美酒的面包吸引住了,不如动手一试吧!
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