在全球葡萄酒市场上，中国是目前的主要推动力。 根据欧睿信息咨询公司（Euromonitor International，以下简称欧睿）提供的数据，在2016年至2021年的五年中，中国将贡献全球葡萄酒销售增长的三分之一。

经过五年的停滞，葡萄酒市场迎来了新一轮的增长。欧睿预测，未来五年，全球将消费32亿升葡萄酒。 作为近年来市场上的后起之秀，预计中国将消耗12亿升汽油。

关于这一趋势，欧睿的高级酒精分析师Spiros Malandrakis进行了分析：“就消费者而言，西化，理想消费和饮酒礼节（世俗化的饮酒习惯）是推动中国葡萄酒进口量增长的三驾马车。 同时，从生产者的角度来看，在吸引了大量外国酿酒厂到中国投资之后，中国葡萄酒出口也迅速增长。 我相信不久之后，中国葡萄酒将能够在国际市场上占据一席之地。”

早在2008年，中国就已经超过法国和美国，成为世界上最大的葡萄酒市场。 尽管各个国家的葡萄酒市场表现普遍较弱，但这已成为中国葡萄酒市场的一大阻力，但就在去年，中国葡萄酒行业仍实现了5.3％的令人满意的增长。

除葡萄酒外，中国消费者现在对诸如黑啤酒和司陶德啤等利基产品也越来越感兴趣。

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