近日，英国国家统计局公布的最新数据显示，今年5月至7月的三个月内，英国职位空缺数量达到95.3万，比新冠疫情前高出16.8万，其中艺术、娱乐和餐饮行业职位空缺数量增长最多。单月数据显示，英国7月份职位空缺数量超过100万，这是2001年以来的最高纪录。

其中，空缺增长速度最快的是艺术、娱乐和休闲领域，增长了267.1%(23000 人)。增幅最大的是住宿和餐饮服务活动，增加了73000 人(163.7%)。随着冠状病毒限制从春季到夏季放宽，这两个行业的劳动力需求可能都会增加。在18 个行业中，有10个行业的职位空缺数量在5月至2021年7月达到或达到历史最高水平。

数据来源：英国统计局

根据英国IHS Markit和特许采购与供应协会(Cips)的最新数据显示，8月份私营部门产出增长放缓至六个月低点，主要原因之一是雇佣工人短缺比平时高14倍，是自 1998 年 1 月开始商业活动调查以来最严重的一次。

英国CBI(英国工业联合会) 的首席经济学家 Alpesh Paleja 表示，英国脱欧后由于员工导致产量下降的公司数量远远超过了20多年调查历史上的最高水平，在制造业方面，主要是由于供应紧张，包括汽车生产和电子产品在内的行业已经陷入衰退。

对此，英国独立肉类供应商协会将于周一要求司法部允许其招募更多的囚犯和前罪犯。根据肉类供应商协会的托尼·古德格 (Tony Goodger) 说法，大部分食品行业都面临着招聘危机，公司正试图通过一项计划招募囚犯，该计划允许囚犯在释放后从事有偿工作。

当然，员工短缺不仅体现在食品生产方面，大约90000名重型货车司机的短缺导致超市货架出现缺口。在给商务大臣Kwasi Kwarteng的一封信中，英国零售商协会 (BRC) 和英国货运贸易集团物流英国警告说，除非政府干预，否则消费者将遭受损失。

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