自5月24日盘中创下阶段新高10190元/吨之后，苹果期货主力1910合约价格便不断走低，最低一度跌至8860元/吨，上周虽出现小幅冲高，但很快便再次走低。截至6月18日收盘，该合约收报8944元/吨，跌186元或2.04%。

中信期货分析师表示，前期市场对去年减产情况炒作过激，而随着新季苹果套袋期的到来，产量逐渐明朗，期价在一定程度上有所回归。虽然近期部分早熟苹果上市，开秤价大幅高开，再次带动市场对新季富士开秤价的炒作。

但从目前来看，早熟果量小且当前现货价格处于高位，其价格不太具有代表性，且苹果期货的上市已经使得产业信息相对透明。

从去年开秤价反映的减产预期来看，今年开秤价或难脱离基本面，叠加今年新季柑橘等水果均存在丰产预期，届时替代水果的低价也将在一定程度上抑制苹果价格。

综合来看，苹果期货远月合约价格或将维持震荡偏弱运行。

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