利息税指香港地区对获得利息收入的人征收的一种税。征税范围包括在香港来自债券、房地产的典当、抵押借据、存款、借款、暂支或其他债务所获得的利息，除另有规定免税外，都应当按规定征税。确定利息来源的方法分提供信贷检验法和操作检验法两种。前者适用于对营业和个人利息来源的确定，即根据贷款人将借款交付给借款人的地点来确定其利息的来源; 后者适用于对银行和金融机构利息来源的确定，即根据进行交易并由此赚取实质盈利的地点确定其利息的来源。

利息税的作用：

1、通过税收影响居民的收入水平，调节财富不均和贫富差距。

2、通过实际利率变化影响居民储蓄。

3、促进居民储蓄向投资领域转移。通过降低私人投资的机会成本，推动私人投资的增加，形成社会投资持久的增长机制。

4、抑制储蓄增长、扩大消费支出。

5、增加财政收入。

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