纯酒精的密度是比水小的。

两种物质混合时存在两种反应，一种为化学，一种为物理，不光对原有分子、或缔合物空间结构发生变化，而且会生成新的排列结构。可能有堆积排列，或是嵌合式。两种物质混合时，由于两种物质空间构架不同，分子会互相嵌入。

酒精和水的溶液中，水小分子可以存在于酒精大分子的间隙中，这就是为什么20毫升水加80毫升酒精得不到100毫升混合物。那么当酒精越多，没能被水填入的空隙就越多，是不是可以理解一些呢？
事实上，这些，不是因为摩尔质量，是因为密度。

聚集态氨气的密度是0.75g/cm3，水的密度是1.0g/cm3，氨气越多就越接近氨气的密度，水越多就越接近水的密度。

当然具体的密度来说应该非常复杂，如果溶解度很大或者接近无穷，那么密度总趋势是随着浓度升高而接近于聚集态（溶液分子间距不可能是气态的间距）溶质的密度。但中间可能有曲折，比如先变大再变小，或者先变小再变大也是可能的，分子间作用的方式是复杂的。不能一概而论。

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