端砚石怎么鉴别?

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端砚,以其优良的石质,精美的造型,承载着深厚的文化底蕴,具有丰富的历史文化价值,一千多年来备受文人雅士的推崇,特别是名师作品,一直受到帝王将相、文人墨客的热捧,成为掌上珍、宅中宝。端砚是不可多得的可留存永固的工艺美术品,值得广大端砚爱好者收藏。作为有收藏价值的艺术品,端砚的品鉴就需要懂得专门的知识,收藏者要能辨别端砚的石质、石品、作品作者、雕刻工艺等方面的优劣,方能在众多的端砚中觅得佳品。

端砚石的鉴别

清·梁绍壬撰《两般秋雨(今西皿)随笔》说:“端砚之辨最难,非生长斯土悉心穷究都不能知也。”说明古人对端砚石难鉴别的认识。作为制作实用和审美相结合工艺品端砚的端砚石,它的鉴别较为复杂,无法设定一个统一的标准。砚石品种的不同,石质优劣存在较大的差别。即使是同一砚石品种,不同时期开采的砚石也存在着差别,甚至同一块砚石的不同层面都存在一定的差别。

端砚石的鉴别是一项技术极强的科学门类,要具备丰富的地质学知识和实践经验,熟悉端砚制作工艺,了解端砚石的开采历史。在此基础上,通过多看、多比较、多分析才能对端砚石进行鉴别。端砚石主要是鉴别它的品种和品质。

(一)品种鉴别

端砚石首先是要区分出它的品种。区分品种可从四个方面进行鉴别:一是按端砚石地质特点;二是通过物理试验;三是看端砚石石色;四是按各坑种具有的石品。端砚石品种有:老坑、坑仔岩、麻子坑、宋坑、梅花坑、古塔岩、朝天岩、宣德岩、白线岩、斧柯东诸坑、绿端类、白端(白端石发墨量远达不到标准要求,不适合制砚,而大都用于研磨朱砂、石绿、白铅粉等颜料)等。

1.端砚石品种地质特点鉴别,主要是从各品种的形成和它的地理特色来分析,如老坑位于西江河水位之下,坑洞长年累月受泉水浸渍,石质特别细嫩而温润。

2.端砚石品种物理试验鉴别,鉴别端砚石的物理试验,主要通过对端砚石的硬度、体积密度、饱和吸水率、发墨量进行测定(测定方法详见广东省地方标准《端砚》),如硬度指标:老坑、坑仔岩、麻子坑相对偏低,斧柯东、古塔岩相对偏高;体积密度指标:老坑、坑仔岩、麻子坑居中,其他品种或偏小或偏大;饱和吸水率指标:老坑最低、水坑麻子坑次之,其他品种相对较高;发黑量指标相对上述三项指较复杂,而不是以它的大小来判断,在测定发墨量同时还要对研磨出的墨质进行粗细和粘度的检测,如一片红宋坑,发墨量大,但研磨出的墨质差,即粗而粘度低;老坑、坑仔岩、麻子坑肉层发墨量小,但研磨出的墨质很好,即细而粘度高;其他品种介于它们之间。

3.端砚石品种石色鉴别,端砚从石色上分别,粗分较为简单,以紫色为主调的砚石为紫端,翠绿色为主调的砚石为绿端,以白色为主色调的砚石为白端。绿端、白端相对易分辨。紫端由于品种多,紫端品种包括老坑、坑仔岩、麻子坑、宋坑、梅花坑、古塔岩、朝天岩、宣德岩、白线岩、斧柯东诸坑等,有的品种石色相差较小,分辨难度较大。从石色上鉴别时需用水浸湿砚石表面后,在自然光较强的场所进行仔细审视,端溪各坑砚石的基调为紫色,其中有的紫偏蓝,有的紫偏青,有的紫偏红或紫带赤,有的稍带天蓝,有的略带天青、青黄、苍灰,有的微带黄褐(如有眼宋坑,即蕉园坑和梅花坑),有的浅绿、深紫等。如一方优质的老坑砚石,在紫蓝色的基调上出现色彩丰富的石品,纹理清晰明净,其石品有从砚石中透出来的感觉。麻子坑石的色泽基本上具有老坑砚石的特征,但麻子坑的色调比老坑轻些,石品没有老坑砚石丰富。坑仔岩则偏紫微带赤色,石品也没有老坑砚石丰富。古塔岩砚石则是紫中带微红。

同一品种的砚石,坑洞、采石时期、石脉走向的不同,其色泽亦存在着差别。有时同一坑洞,同时开采,采石工作面不同,其砚石色泽也出现微小区别。如老坑砚石,有大西洞和水归洞之分。麻子坑有旱坑和水坑之别。这主要因素来自于端砚石地质结构、矿物成分。同一块砚石不同的层面也存在着一定的石色差别。

4.端砚石品种石品鉴别,鉴别端砚石石品,不同品种的砚石在石品上都有各自的特点,如老坑石品十分丰富,主要石品花纹有冰纹、金线、银线、青花、玫瑰紫、火捺、天青、蕉叶白、鱼脑冻、冻纹冻、天青冻以及名贵的石眼,五彩钉是老坑特有的石疵;麻子坑主要石品有鱼脑冻、蕉叶白、青花、火捺、天青、天青冻以及石眼等,虫蛀是麻子坑常见的石疵;坑仔岩石品花纹中有蕉叶白、鱼脑冻、青花、火捺以及各种石眼,尤以石眼多着称。其石眼色翠绿(间有黄色)圆正,有的作七八重晕,黑睛活现;典水梅花坑采出的砚石多眼,眼中有点,大而晕重不分明;九龙坑的梅花坑砚石色灰微带褐黄,眼多而无睛(无瞳子),眼呈米黄色。

另外,古人有以石声来鉴别端砚石品种的提法,石声用以鉴别端砚石品种不准确,只能作为辅助参考。如:赵希鹄的《洞天清禄集》中对端砚石声的描述:“叩之无声,磨黑亦无声”;张海鹏的《砚史》中对端砚石声的描述:“磨墨无声,贮水不耗”;《端溪砚史》指出:“石以木声为上,金声、瓦声为下。木声拍拍然,金声珰珰然,瓦声玲玲然。老坑皆作木声,麻子坑佳者亦然,余则否。盖石润则声沉,石燥则声浮,清越以长如泗滨之磬者,弗良也。”今人也有不少砚工探索,悬空敲击砚石,认为:老坑和优质的麻子坑、坑仔岩发出木声或泥声,而宋坑、梅花坑、绿端、朝天岩、白线岩等发出石声。

(二)品质鉴别

端砚石其次是要区分出它的品质,品质是指用同一墨条研磨出墨质的优劣程度。砚石品质是砚灵魂,品质优的砚石细嫩而温润,鉴别端砚石品质优劣方法有两种:一是通过物理试验;二是感观。通常我们将一块完整的砚石人为分为五层:顶石、顶肉、肉、底肉、底板。肉层品质最优,顶肉、底肉层次之。顶石、底板品质最差,通常不用于制砚。

1.端砚石品质物理试验鉴别,端砚石品质鉴别物理试验与品种鉴别相同,主要是对其进行发黑量试验,在此基础上再对发黑量试验磨出的墨质进行粗细度和粘度检测,一般来说,同为肉层,同一石品,老坑最优,麻子坑、坑仔岩次,宣德岩、古塔岩、朝天岩、白线岩、斧柯东诸坑、梅花坑、宋坑、绿端依次递减。

2.端砚石品质感观鉴别,感观鉴别主要有两种方法:一是手感法,用手背轻、慢抚摩已打磨光滑的砚石,如手感细腻滋润,犹如抚摩婴儿肌肤为最优品质。二是观其石品,同一品种砚石,天青、天青冻为最优,青花(鹅毛氄青花、青蛙肚皮青花、微尘青花、蚁脚青花、萍藻青花、雨淋墙青花、鱼仔队青花、冬瓜囊青花、子母青花、玫瑰紫青花)、冻(鱼脑冻、冰纹冻等)、蕉叶白、冰纹、火捺(马尾火捺、胭脂火捺、金钱火捺)、翡翠、金线、银线、黄龙纹依次递减。

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