1、准备材料

每次酿制葡萄酒，首先需要准备好材料，需要准备成熟度高、颜色深、生长良好的葡萄，还需要准备密封瓶、酵母、白糖、纱布等材料，如果准备的葡萄中有腐烂的需要全部摘取出来，不然会使酿制出来的葡萄酒口感不好。

2、材料处理

材料准备后后，需要将准备好的葡萄清洗干净，不需要去皮，清洗后放在阴凉通风处晾干，然后轻轻的将葡萄揉破碎即可，如果将表皮去掉，酿制出来的葡萄酒将会失去原有的味道和颜色，带皮酿制葡萄酒，口感更好，所以一定要注意。

3、开始酿制

一切工作准备好后，需要将葡萄放入密封瓶中，加入适量的白糖、酵母进行发酵，一周的时间里，不需要将密封瓶密闭，还需要每天早晚搅拌葡萄，等待一周后，再根据自己的口味，适量的添加点白糖，然后将瓶子密封起来，放在阴凉处，等待半个月左右后，葡萄酒酿制完成了，此时可以把葡萄皮跟葡萄酒过滤隔开，再次沉淀。

温馨提示：收藏最新动态随时看，请关注金投网APP。

免责声明：文章中操作建议仅代表第三方观点与本平台无关，投资有风险，入市需谨慎。据此交易，风险自担。