不同的茶叶是否应使用不同的紫砂壶

一把紫砂壶到底适宜泡哪种茶,跟紫砂壶本身的壶形、泥料有一定的关系,以青茶、红茶、普洱茶、绿茶为例:

青茶选壶时要求壶身高、肚大、且口盖稍大的壶型,如掇球、掇子、大口石瓢、景舟石瓢等。

红茶一般都选用肚大、壶深的壶型,类似于西施、容天、石瓢等等。

熟普的壶型建议选用肚大、口小、壶深的壶型,壶型推荐如井栏、鲍尊、仿古等。

绿茶一般选择壶体空间不必太大、壶壁不能太厚、口盖宽者为宜,壶型推荐如小巧的西施、景舟/汉棠石瓢、掇球等都比较适合。

其中青茶和绿茶对泥料选择没有限制,红茶和普洱因汤色和属性偏重,除个人喜好尽量不要选择段泥。

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紫砂壶

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