在玉雕中，阴刻是指在玉料表面上刻画雕琢出凹入雕刻面的点、线、面，从而表现出线条、字体或画面的一种雕刻工艺方法，阴刻在雕刻技法中，算是一门比较难的雕刻工艺。

玉雕阴刻工艺讲究柔、顺等特点，需要雕刻者具有较高的书画功底，特别是书法和白描技艺的艺术功底，常见的采用阴刻技法的有阴刻花鸟、动物人物等图案题材的，更多的是阴刻书法字体的。

雕刻技法就是玉石雕刻创作中作者对于形象和空间的处理手法。这种手法主要体现在削减意义上的雕与刻，确切地说，就是由外向内，一步一步地通过减去废料，循序渐进地将形体挖掘显现出来。

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