樱花虾是淡水虾。分布于中国台湾地区，以及其他一些东南亚国家。因为体形小，没有带攻击性与破坏性的螯足，食性上属于混合食性，因此，养在草缸里，不会伤害其他生物，还可以清除食物残渣，对水草上附着的藻类做细致的清洁工作。

樱花虾的营养价值

1、樱花虾肉质柔软，易于消化，适合那些身体虚弱、生病后需要调养的人食用。

2、樱花虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、虾青素是虾体内一种非常重要的物质，它是表面呈现红色的成分。虾青素是目前发现的最强的抗氧化剂。颜色越深，虾青素的含量就越高。

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