立夏吃什么食物

立夏,是夏季的第一个节气,那么立夏吃什么食物呢?今天,小编就带大家来了解一下吧。

1、立夏蛋。这是长江以南汉族风俗,人们相信在立夏吃鸡蛋可以增强身体。通常用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。

2、七家粥,也叫喝“七家茶”,是由左邻右舍各家汇集起来的米,加入豆子和红糖做成一大锅粥。

3、立夏饭,宁波人会用五颜六色的豆子和大米来烹调和食用立夏饭。同时,也希望有一个健康的一年。

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