如何自制牛轧糖?

牛轧糖是日常人们最喜欢吃的食物之一,那么,我们在家里该如何自制牛轧糖呢?下面就和小编一起来学习一下吧!

1、准备材料:棉花糖300g、奶粉200g、黄油100g、花生碎300g。

2、黄油用小火融化,加入棉花糖。

3、搅拌至融化时加入奶粉,继续搅拌均匀。

4、离火加入花生碎,放入烤盘,压实,放凉。

5、等到全部放凉变硬了之后就可以切块食用。

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