煤炭深加工是指将地下开采出来的原煤经过工艺加工，增加其使用价值、提高附加价值的加工过程。煤炭深加工主要有煤炭洗选、煤炭煤气化、煤变电等。煤炭经过深加工，大大提高了煤炭及附属产品的价值，提高了煤炭的综合利用率。

煤炭深加工与利用专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、第一线需要的，德、智、体、美全面发展、基础扎实、知识面宽、技能多广、综合素质高、富有实干精神和创新意识的面向煤化工行业经济发展的、牢固掌握专业必需的基本知识，经过基本技能的强化训练和生产实践，具有较强的实际动手能力，可从事煤化工专业的生产操作、设计开发、调优、产品质量检测等工作。学生毕业后可在煤质化验、选煤、焦化、煤化工等多个专业领域工作。

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