奶、咖是对钻石颜色特征的描述，是钻石品质较差的种类。奶钻发白、咖钻发乌、绿钻发绿，通常会比同品质的钻石便宜许多。

“奶”即奶油，“咖” 即咖啡，奶油和咖啡都是对钻石颜色的形象描述。这种钻石的内含物是白色的雾状体，其中奶油钻看起来浑浊朦胧不通透，咖啡钻看起来黯淡无光、且火彩极差。

如果你感到手中的钻戒很白，但不通透，火彩也不那么闪，那么90%就是奶油钻。而如果看到钻石并不是单纯的透明色，而是发出带褐色的色泽，基本可以判断是咖啡钻了。

需要注意的是，钻石的奶咖信息是不会标注于钻石GIA证书上，因为奶咖不属于钻石4C的范围。

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