在中国古代，银器只有王公、贵族家庭才能拥有，它不仅显示财富，而且还被用作身份、地位等级的象征。随着白银制品的大量生产应用，人们在实践过程中，逐渐发现，白银遇到有毒物质会变灰、变黑。

1)传说佩戴银饰可以辟邪，所以自古就有让小孩佩戴银饰的习俗，既有利于排除体内“胎毒”又起到避邪的作用。

2)银制品在一定范围内能产生磁场，释放大量的银离子，激发能量，对人体具有保健的功效。

3)银是试毒最好的金属，人类的身体每天都会排放出一些“毒素”，银饰可以吸收这些“毒素”，这也是有些人佩戴银饰导致变黑的原因。

4)银有杀菌功能，用银制的碗来盛水，可以保证水不变质，如皮肤溃疡病也可用银离子溶液涂溃疡处，能使大多数细菌死亡 。

经国家权威部门检测，银离子可有效杀死体内大量细菌，促进人体排毒养生、活化细胞，加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。因此，长期使用银器皿进食，有增强精力，延年益寿的作用。同时，又有收藏价值。

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